Magnum Bourgogne Côte d'Or bianco LES GRANDES GOUTTES senza solfiti Domaine Rougeot 2022

Magnum Bourgogne Côte d'Or bianco LES GRANDES GOUTTES senza solfiti Domaine Rougeot 2022

Con questo Magnum della cuvée "Les Grandes Gouttes", il Domaine Rougeot propone una versione brillante, vibrante e sincera del Chardonnay della Borgogna, vinificato senza l'aggiunta di solfiti. Proveniente da uno dei terroir più belli di Meursault classificati nella Côte d'Or della Borgogna, questo vino naturale incarna la purezza e la tensione minerale cercate dagli amanti dei grandi bianchi vivaci.

Un terroir eccezionale in versione naturale

La vigna Les Grandes Gouttes si trova su terreni argillo-calcarei esposti a est, all'uscita meridionale di Meursault. Le viti, coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, producono uva perfettamente matura, vendemmiata a mano e poi vinificata seguendo i principi del vino naturale: nessun solfito aggiunto, nessuna filtrazione, nessun chiarificante, e un lungo affinamento sulle fecce fini.

Il millesimo 2022, generoso e preciso, regala un vino dal colore dorato luminoso, con un naso aperto su fiori bianchi, agrumi freschi, mandorle e un delicato tocco salino. In bocca, la cuvée conquista per la sua bella vivacità, la sua profondità minerale e la sua lunghezza cristallina.

Lo stile Rougeot: natura, purezza e precisione

Firmato da Pierre-Henri Rougeot, vignaiolo impegnato di Meursault, questo vino riflette una filosofia rispettosa della vita e del terroir. La cuvée "Les Grandes Gouttes" è uno dei suoi vini bianchi naturali emblematici, elogiati per il loro equilibrio tra energia, finezza e complessità.

Magnum 2022: freschezza, gastronomia e potenziale di invecchiamento

Confezionato in Magnum (1,5L), questo vino è ideale per gli amanti dei vini bianchi vivaci da condividere durante un pasto raffinato. Si abbina perfettamente a delle capesante alla piastra, a un ceviche, a verdure croccanti o a un comté stagionato. Il formato magnum offre anche un'ottima capacità di invecchiamento, permettendo al vino di svilupparsi nel corso degli anni.

• Domaine Rougeot
• Prodotto in Borgogna
• Cépage: Chardonnay
• Millesimo: 2022
• Grado alcolico: 13% Vol

Contenuto: 1,5 litri