Domaine Jacqueson Paul et Marie

Domaine Jacqueson Paul et Marie

Il Domaine Jacqueson è unanimemente riconosciuto come il fiore all'occhiello di Rully, tanto è il prestigio e la reputazione che ha brillato su Rully e i suoi viticoltori. Infatti, la storia del dominio è indissolubilmente legata a Rully.
Le tre generazioni (Henri, poi Paul e poi i suoi figli Marie e Pierre) hanno sempre contribuito alla crescita, con il patriarca Henri che è stato uno dei primi a mettere in bottiglia e ad affinare attentamente i vini in botti di rovere. Suo figlio Paul si è impegnato a dare al Chardonnay il suo prestigio sui terreni argillo-calcarei di Rully. Oggi i suoi figli prendono il testimone con la stessa attenzione alla qualità. La cantina è stata rinnovata per permettere lunghi affinamenti (soprattutto sui premiers crus) e per permettere travasi più delicati, per gravità. I vini del Dominio trascendono annate e mode, perché ogni anno dominano le degustazioni alla cieca di Rully. Il Domaine Jacqueson è un metronomo la cui rapporto qualità-prezzo dei vini rimane formidabile.

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