Domaine Joseph Drouhin

La famiglia Drouhin al servizio dei vini di Borgogna dal 1880.

La famiglia Drouhin è una storica casa di commercio di Beaune che perpetua la tradizione di commerciante-invecchiante, investendo anche nell'acquisizione di un magnifico appezzamento di 93 ha, come il leggendario "Clos des Mouches" acquisito nel 1921 da Maurice, figlio del fondatore Joseph. Il figlio di Maurice, Robert, iniziò ad espandere la tenuta in altri orizzonti negli anni '70. Un visionario, ha investito negli Stati Uniti, in Oregon, alla fine degli anni '80 e ha sviluppato anche il vigneto di famiglia nel Chablisien. Nello spirito del Domaine Joseph Drouhin, i quattro figli di Robert Drouhin perpetuano oggi la tradizione di una casa vinicola decisamente beaunese.

Onore alle donne! L'energica Véronique, enologa diplomata, sovrintende ai vini della tenuta.

Se Véronique è la garante dello stile della Maison, il pragmatico Philippe è l'anima verde della famiglia. Responsabile del vigneto di famiglia, lo ha progressivamente convertito all'agricoltura biologica e poi alla biodinamica.

Di tutte le case di commercio, Joseph Drouhin è sicuramente quella che produce i vini più fini e eleganti della Borgogna. Véronique Drouhin si impegna per rendere i vini digeribili, aromatici e piacevoli sin dalla loro giovinezza. In vigna, i trattamenti e le operazioni sono molto limitati, così come in cantina dove le estrazioni sono ridotte e l'uso di barrique nuove è limitato. Dal Chablisien al Mâconnais passando per le due coste, tutte le cuvée della casa sono di grande regolarità in ogni annata, dal semplice villaggio al grand cru!