Domaine Tenuta di Valgiano

L'evoluzione di altissima qualità della Tenuta di Valgiano negli ultimi anni è notevole sotto ogni aspetto. A nord di Firenze, a sud della Toscana viticola, si trova un'appellazione poco conosciuta ma di qualità: le Colline Lucchesi. È qui che Laura di Collobiano si è stabilita nel 1993. Presto decide di coltivare il vitigno Sangiovese grazie a pratiche

biologiche e biodinamiche. La tenuta gode di un terroir eccezionale, a 250 metri d'altitudine, su colline non lontane dal Mediterraneo. Laura ha introdotto una viticoltura di altissimo livello, in biodinamica integrale. I vini hanno molta anima, profondità ed eleganza. Una definizione unica del vitigno Sangiovese, molto lontana dai super toscani iper-muscolari.