Domaine Germain

Il Domaine Germain è una vera istituzione familiare fondata nel 1955 da Bernard Germain. Situato principalmente a Saint-Romain, il vigneto si è gradualmente esteso a terroir rinomati come Pommard, Beaune e le Hautes Côtes de Beaune, coprendo oggi 6 ettari di vigneti. All'inizio, la produzione era principalmente venduta sfusa, ma con l'arrivo del figlio Patrick nel 1976, il vigneto si è orientato verso l'imbottigliamento e una commercializzazione più ampia.

Sotto l'impulso di Arnaud Germain, nipote di Bernard, il vigneto ha continuato a crescere con la creazione della Maison Arnaud Germain, ampliando la gamma con apprezzate denominazioni come Meursault, Volnay, Chambolle-Musigny e Puligny-Montrachet. Oggi i vini del Domaine Germain sono distribuiti a livello nazionale e internazionale, in ristoranti e enoteche.

Impegnato in un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, il vigneto pratica la lotta ragionata e la sarchiatura manuale. I moderni metodi di lavoro in vigna e in cantina consentono di offrire vini di grande qualità, garantendo un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il vigneto è orgoglioso delle sue radici in Borgogna, unendo tradizione e modernità, e di aver firmato la carta dei Vignaioli Indipendenti, garantendo una diversità di terroir e una autentica abilità artigianale.

Sia per i vini rossi che per i vini bianchi, la vinificazione rimane curata e tradizionale, dalle vendemmie manuali all'imbottigliamento, garantendo un'attenzione meticolosa ad ogni fase per rivelare tutto il potenziale di ogni terroir.