Domaine Joseph Drouhin

La familia Drouhin al servicio de los vinos de Borgoña desde 1880.

La familia Drouhin es una casa de comercio histórica en Beaune que perpetúa la tradición de negociante-criador, habiendo invertido en la adquisición de una magnífica parcela de 93 hectáreas, como el mítico "Clos des Mouches" adquirido en 1921 por Maurice, hijo del creador Joseph. El hijo de Maurice, Robert, comenzó a expandir el viñedo hacia otros horizontes en los años 70. Visionario, invirtió en Estados Unidos, en Oregón, a finales de los años 80 y también desarrolló el viñedo de la familia en Chablis. En el espíritu del Domaine Joseph Drouhin, los cuatro hijos de Robert Drouhin continúan hoy la tradición de una casa de vinos decididamente beaunesa.

¡Honor a las damas! ¡La enérgica Véronique, enóloga diplomada, cuida los vinos de la finca junto a Jérôme Faure-Bac!

Si Véronique es la guardiana del estilo de la Casa, el pragmático Philippe es el alma verde de la familia. A cargo del viñedo familiar, lo ha convertido progresivamente en agricultura orgánica y luego en biodinámica.

De todas las casas de comercio, Joseph Drouhin es sin duda la que ofrece los vinos más finos y elegantes de Borgoña. Véronique Drouhin se esfuerza por hacer vinos fáciles de beber, aromáticos y agradables desde su juventud. En el viñedo, los tratamientos y las intervenciones son muy limitados, al igual que en la bodega donde las extracciones son también limitadas y se reduce el uso de barricas de roble nuevas. Desde Chablis hasta Mâcon, pasando por las dos cuestas, ¡todas las añadas de la casa son de una gran regularidad, desde el simple vino de pueblo hasta el gran cru!