Domaine La Croix Montjoie

Domaine La Croix Montjoie

Vézelay es un terruño histórico que data de la época romana, donde se producía mucho vino. El viñedo fue devastado por la filoxera a finales del siglo XIX, pero desde los años 70 una veintena de viticultores han estado trabajando para replantar vides en las laderas mejor expuestas (Tharoiseau, Asquins, Saint-Père y Vézelay) para ocupar hoy cien hectáreas. Después de algunas experiencias en diferentes viñedos franceses, Sophie y Matthieu Woillez crearon su propia finca en 2019. Sobre 10 hectáreas de viñedos y un suelo arcillo-calcáreo producen vinos bien equilibrados entre fruta y mineralidad, la finca se cultiva orgánicamente.

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