Domaine Ravaut Gaston & Pierre

La finca Pierre & Gaston Ravaut es una referencia histórica del pueblo de Ladoix-Serrigny, una denominación al norte de la Côte de Beaune, al pie de la colina de Corton. La familia ha estado produciendo vino allí desde 1920, con la sexta generación trabajando ahora junto a su padre Gastón.

Un dominio todavía completamente familiar, las vides y los vinos son administrados por la familia, 12,5 ha idealmente ubicado en Ladoix, Aloxe-Corton, Corton, con una gran mayoría de vinos tintos.

Los vinos son clásicos en perfil, en la finura y elegancia de Pinot Noir. Las uvas son despalilladas y envejecidas en barricas de roble. Encontramos muchos de los aromas clásicos del Pinot Noir, sobre frutos rojos, peonía y tostadas cremosas ligeras. Vinos finos y equilibrados que harán las delicias del mayor número de personas posible.