Domaine Marthe Henry

Marthe Henry es una enóloga y enóloga que recientemente se ha establecido en Meursault, después de una primera vida en el periodismo. Marthe es nieta de Pierre Boillot, una figura muy conocida de Meursault desde el comienzo de su carrera como enólogo en los años 40 hasta su muerte en 2004. Aunque los padres de Marthe Henry no eran enólogos, su espíritu familiar, su vínculo con su abuelo y su pasión por el vino lo empujaron a abrazar este camino en 2013.

Luego se mudó a Meursault, se formó en la escuela de vinos y luego con sus amigos Pierre-Henri Rougeot y Jean-Yves Devevey. Con estas experiencias, se embarcó en una microempresa de calidad, antes de poder hacerse cargo de algunos viñedos familiares en 2023. Defensora de un estilo refinado al limitar al máximo las intervenciones, sus vinos pasan al menos 18 meses en barricas de roble, sin trasiego ni sufrimiento. Los tintos se vinifican con una parte de racimos enteros.

Desde estas primeras añadas Marthe Henry demuestra todo su talento entregando vinos de gran armonía. ¡Un talento para descubrir a pesar de las pequeñas cantidades producidas!