Domaine Partagé Berlioz

Domaine Partagé Berlioz

Gilles Berlioz, ex paesaggista, ha avviato la sua avventura vitivinicola nel 1990 insieme alla moglie Christine. Curiosi e umili, questa coppia appassionata ha lavorato duramente per posizionare il loro Dominio tra i migliori della Savoia. La certificazione biologica è arrivata nel 2002 e presto la coppia ha abbracciato la biodinamica. Il loro vigneto di 6 ettari si trova a Chignin, nel massiccio dei Beauges, su ripide pendici a 300-400 metri di altitudine. Le viti sono coltivate a mano e a cavallo.

Nel 2016, Christine e Gilles hanno cambiato il nome del loro dominio in "Domaine Partagé", sottolineando la dimensione di condivisione, aiuto reciproco e amicizia che il vino offre da secoli. In cantina, l'uva viene pigiata delicatamente e a lungo, per poi essere allevata in diversi contenitori, in particolare in uova di cemento. I vini si distinguono per il loro fascino, la facilità di beva e la gioia di vivere. Un inno alla vita, felicità nel bicchiere!

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