Magnum Rully bianco Jacqueson 2023

Magnum di vino bianco Rully 2023, Domaine Jacqueson Paul et Marie

Da diverse generazioni, il Domaine Jacqueson incarna l'eccellenza di Rully e il millesimo 2023 non fa eccezione. Con l'impulso di Marie e Pierre, che hanno preso le redini nel 2015 con la benevolenza e l'esperienza del padre Paul, questo domaine continua a brillare per la sua maestria unica. Pioniere fin dagli anni '50 nella ricerca della qualità, il Domaine Jacqueson ha saputo imporre standard elevati limitando i rendimenti, praticando un invecchiamento preciso in botti di rovere e prendendo decisioni audaci, come la massiccia piantagione di Chardonnay a Rully negli anni '80. Questa visione avanguardista porta oggi a vini di una regolarità e complessità impressionanti.

Questo Magnum di Rully 2023 è un vibrante omaggio a questo eccezionale terroir. Elaborato con uve provenienti da vecchi vigneti piantati su un terreno argillo-calcareo idealmente esposto, questo vino unisce potenza e delicatezza. Il colore dorato precede un'esplosione di aromi: burro fresco, nocciola tostata, note di agrumi e un delicato tocco di canfora. In bocca, l'equilibrio è perfetto tra una consistenza ampia e setosa, una vivace acidità che sostiene il tutto e un finale salino che invita a un secondo sorso. L'invecchiamento in botti di rovere, accuratamente selezionate, apporta sfumature eleganti di vaniglia e spezie dolci, senza mai dominare il frutto.

In quale occasione degustarlo? Questo Rully 2023 può facilmente competere con le grandi denominazioni della Côte de Beaune. Tiratelo fuori per un'occasione speciale, accompagnato da piatti iconici della Borgogna come gougères, lumache al burro e prezzemolo o un bel pesce in salsa. Il formato magnum è ideale per esaltare le vostre tavole festive e condividere un momento eccezionale con i vostri ospiti.

• Domaine Jacqueson Paul et Marie
• Prodotto nella Côte Chalonnaise
• Vitigno: Chardonnay
• Millesimo: 2022
• Grado alcolico: 13% vol

Contenuto: 1,5 litri