Magnum di Champagne Arpège 1er Cru Blanc de Blanc Brut Nature di Pascal Doquet

Magnum Champagne Arpège 1er Cru Blanc de Blanc Brut Nature Pascal Doquet

L'espressione pura di un terroir eccezionale

Questo Blanc de Blancs 1er Cru proviene esclusivamente da Chardonnay coltivato sui suoli argillo-calcarei della Côte des Blancs, nei villaggi classificati di Vertus, Mont-Aimé e Bassuet. Il formato Magnum (1,5 L) consente un invecchiamento più lento, rivelando tutta la ricchezza e la tensione minerale di questo vino notevole.

-100% Chardonnay, proveniente da vigneti in agricoltura biologica certificata.

-Vinificazione parziale in botti antiche e in serbatoi di acciaio inox, con fermentazione malolattica per una texture più rotonda.

-Affinamento di 6 mesi sulle fecce fini, poi un lungo riposo in cantina prima dello sboccatura.

-Brut Nature, senza aggiunta di zucchero, per lasciare esprimere il vino nella sua massima purezza.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a:

• Frutti di mare e crostacei (ostriche, scampi, granchio)
• Pesce bianco alla griglia o marinato
• Formaggi freschi, caprini, giovane comté
• Dolci agli agrumi o crostata al limone

Il formato Magnum permette un'evoluzione lenta ed elegante, perfetta per le grandi occasioni.

Un cru di grande carattere, senza dosaggio, che riflette con sincerità il terroir champenois.

Elaborato da un vignaiolo impegnato in agricoltura biologica, unisce esigenza, precisione e rispetto per la natura.

Il Magnum Arpège Brut Nature 1er Cru di Pascal Doquet è un grande vino di Champagne, raffinato e cristallino. Sedurrà gli amanti dei Chardonnay diritti ed eleganti, e sublimera i momenti più preziosi con classe e naturalezza.

• Blanc de blanc brut
• Cépage: chardonnay
• Prodotto in Champagne
• Domaine Pascal Doquet
• Gradazione alcolica: 12,8% vol.

Contenuto : 1,5 l