Magnum Pinot Gris Blanc Zellberg 2018 Domaine Ostertag

Magnum di vino bianco Pinot Gris Zellberg, tenuta Ostertag

Questa mitica tenuta dell'Alsazia ha ritrovato nuova linfa con l'arrivo del figlio di André Ostertag (precursore dello stile della tenuta), Arthur, nel 2018 - il suo primo anno da solo ai comandi. Dopo un'esperienza alla tenuta dei Conti Lafon a Meursault, ha affinato e intensificato l'approccio iniziato da suo padre. Il risultato di un lavoro in vigna in biodinamica da vent'anni, completato da una vinificazione sempre precisa e pura.

Questo Magnum di Pinot Gris Zellberg della tenuta Ostertag è un vino potente e intenso, con un grande volume e molta struttura. I frutti del frutteto (mela, pera, mela cotogna) si combinano splendidamente con le caratteristiche del vitigno, pepe grigio, spezie e liquirizia. Un vino molto bello che esalta il Pinot Gris. Ottimo potenziale di invecchiamento e un magnifico compagno a tavola.

Per quale occasione? Direzione India per un curry, un pollo biryiani o tandoori. Questo Zellberg esalterà in genere i piatti speziati.

• Tenuta Ostertag
• Prodotto in Alsazia
• Vitigno: Pinot Gris
• Annata: 2018
• Etichetta: Biodinamico
• Gradazione alcolica: 13% vol

Contenuto: 1,5L