Magnum de vino tinto Chateauneuf du Pape cuvée Chaupin Domaine de la Janasse 2022

Magnum vino tinto Chateauneuf du pape cuvée Chaupin Domaine de la Janasse 2022

Referencia imprescindible del Sur del Ródano, la Cuvée Chaupin 2022 del Domaine de la Janasse en formato magnum encarna toda la nobleza de la Garnacha en los terroirs más frescos de Châteauneuf-du-Pape. Procedente al 100 % de Garnacha, esta cuvée proviene de viejas viñas, algunas plantadas en 1912, cultivadas en suelos arenosos que favorecen la finura y la elegancia.

Esta Garnacha pura es vinificada con una precisión de orfebre, luego envejecida en tinas y barricas para preservar la frescura y sublimar la identidad del terruño. La añada 2022, solar y armoniosa, da lugar a un vino rico, profundo y estructurado, pero siempre de una gran pureza. El color morado profundo anuncia un vino de intensidad. En nariz, se despliegan aromas complejos de cereza negra, frambuesa confitada, violeta, especias dulces y cacao. En boca, la materia es amplia, los taninos sedosos, el final largo, fresco y delicadamente mineral. Una cuvée de gran estilo, llena de sutileza.

Este magnum acompañará perfectamente a una paloma asada, una chuleta de ternera con setas, un carré de cordero o incluso a una tabla de quesos maduros. Ideal para comidas refinadas o grandes ocasiones.

Ya magnífico hoy después de aireación, esta cuvée puede evolucionar con gracia durante 15 a 20 años, e incluso más en este gran formato que asegura una maduración lenta y equilibrada.

• Cepa: 100% garnacha
• Región de producción: Ródano
• Añada: 2022
• Grado alcohólico: 15.5% Vol

Contenido: 1,5 litros