Mathusalem Champagne Roederer Brut Collection 241 Mathusalem è una casa di champagne Roederer Brut Collection 241.

Champagne Roederer Brut Collection 241 - L'Eleganza dell'Anno 2016

Lo champagne Roederer Brut Collection 241 incarna l'eccellenza e l'eleganza dell'anno 2016, un'annata contraddistinta da un clima variabile che ha alla fine favorito la qualità eccezionale di quel particolare raccolto. Dopo una primavera fresca e umida, l'estate si è rivelata secca e calda, con un picco di calore alla fine di agosto, seguito da un periodo di vendemmia secco e soleggiato che ha garantito una maturazione ottimale dell'uva.

Questo eccezionale champagne trae vantaggio da queste condizioni ideali. In particolare, i Pinot neri hanno brillato nel 2016, offrendo un'intensità di frutta gialla e acidula, così come una texture setosa. Anche i Chardonnay non sono da meno, con il loro carattere classico, definito e leggermente salino.

Le vendemmie, che si sono svolte dal 15 settembre al 1 ottobre 2016, hanno portato all'assemblaggio della Collection 241. Questo mette in evidenza la ricchezza dei Pinot neri della Montagna di Reims, caratterizzati da aromi di frutta gialla e acidula, con note leggermente tostate, salate e iodate. In bocca, questo champagne offre una struttura distintiva, sia rotonda, succosa e di grande freschezza calcarea, minerale e salina. Il suo profilo è diritto, fine, affusolato e rinfrescante.

Origini: questo champagne proviene da un blend equilibrato di uva proveniente da tre origini distinte: il vigneto "La Rivière", il vigneto "La Montagne" e il vigneto "La Côte". Le uve provenienti da queste tenute sono integrate con quelle di appezzamenti selezionati "Cœur de Terroir" presso viticoltori partner.

• Champagne Louis Roederer
• Regione: Champagne, Francia
• Denominazione: AOC Champagne
• Cépages: Chardonnay, pinot meurier, pinot noir

Contenuto: 6 litri