Mathusalem Champagne Roederer Brut Collection 241 Mathusalem Champagner Roederer Brut Collection 241

Champagner Roederer Brut Collection 241 - Die Eleganz des Jahrgangs 2016

Der Champagner Roederer Brut Collection 241 verkörpert die Exzellenz und Eleganz des Jahrgangs 2016, einem Jahr, das von wechselhaftem Wetter geprägt war, das letztendlich die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs begünstigte. Nach einem kühlen und feuchten Frühling zeigte sich der Sommer trocken und warm, mit einem Hitzegipfel Ende August, gefolgt von einer trockenen und sonnigen Erntezeit, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleistete.

Dieser außergewöhnliche Champagner profitiert von diesen idealen Bedingungen. Insbesondere die Pinot Noirs strahlten 2016, mit einer Intensität von gelben und sauren Früchten sowie einer seidigen Textur. Auch die Chardonnays sind nicht zu übersehen, mit ihrem klassischen, präzisen und leicht salzigen Charakter.

Die Ernte, die vom 15. September bis zum 1. Oktober 2016 stattfand, führte zur Assemblage des Collection 241. Dieser betont die Fülle der Pinot Noirs aus der Montagne de Reims, die durch Aromen von gelben und sauren Früchten mit leicht gerösteten, salzigen und jodhaltigen Noten gekennzeichnet sind. Im Mund bietet dieser Champagner eine markante Struktur, die gleichzeitig rund, saftig und von großer kalkhaltiger, mineralischer und salziger Frische ist. Sein Profil ist geradlinig, fein, schlank und erfrischend.

Herkunft: Dieser Champagner stammt aus einer ausgewogenen Assemblage von Trauben aus drei verschiedenen Ursprüngen: dem Weinberg "La Rivière", dem Weinberg "La Montagne" und dem Weinberg "La Côte". Die Trauben dieser Weinberge werden durch die von ausgewählten Parzellen "Cœur de Terroir" bei Partnerwinzern ergänzt.

• Champagne Louis Roederer
• Region: Champagne, Frankreich
• Appellation: AOC Champagne
• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Füllmenge: 6 Liter