Domaine Chapoutier

Domaine Chapoutier

Michel Chapoutier ist nicht nur ein talentierter Winzer, sondern hat den Namen Chapoutier zu einer weltweiten Referenz und zu ultraqualitativen Rhône-Weinen gemacht. Denn wenn das Chapoutier-Haus aus dem Jahr 1908 stammt, ist es Michel zu verdanken, dass der High-End-Ansatz erfolgreich initiiert wurde.
Allmählich aber sicher markiert 1990 zum Beispiel den Beginn der Biodynamik. Bodenbearbeitung, einheimische Hefen, Biodynamik, lange Mazeration, handgeschnittene Trauben... Alles wird unternommen Domaine Chapoutier für jedes Jahr aromatische und raffinierte Weine liefern.
Mit viel Ausdruck und Typizität des Geschmacks wird hier der Jahrgang nie maskiert und die Chapoutier-Dynastie steht heute an der Spitze der Rhône!

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