Domaine du Mont Bessay

Domaine du Mont Bessay: Ein Beaujolais-Abenteuer der Exzellenz

Das Domaine du Mont Bessay, eingebettet im Herzen des Beaujolais, ist das Ergebnis einer Begegnung von Leidenschaft und Fachwissen. Gegründet von Philippe Pascal, einem ehemaligen Führungskraft großer Weingüter, und Guillaume Marko, einem erfahrenen Winzer, verkörpert dieses Weingut die Wiedergeburt des Beaujolais-Terroirs mit einem Ansatz, der sowohl modern als auch traditionsbewusst ist.

Das Weingut, das sich auf den Hügeln von Lancié befindet, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, bestehend aus granitischen und kalkhaltigen Lehmböden. Diese Eigenschaften verleihen den Weinen des Weinguts eine einzigartige Tiefe und Finesse. Der Weinbau erfolgt biologisch und betont den Respekt vor der Natur und die Wertschätzung der lokalen Rebsorten, insbesondere dem Gamay, der im Beaujolais emblematisch ist.

Die Weine des Domaine du Mont Bessay zeichnen sich durch ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus. Die Cuvées bringen mit Eleganz die aromatische Fülle von roten Früchten, zarten floralen Noten und eine Mineralität zum Ausdruck, die für das Terroir charakteristisch ist. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller ermöglicht die Herstellung lagerfähiger Weine, die die Reinheit der Rebsorte und ihrer Umgebung widerspiegeln.

Philippe Pascal und Guillaume Marko verpflichten sich, eine Weinphilosophie zu bewahren, die auf Authentizität und Innovation basiert, und streben danach, dem Beaujolais seinen Adel zurückzugeben. Weinliebhaber, die auf der Suche nach Entdeckungen sind, werden von der Feinheit und Komplexität der Weine des Domaine du Mont Bessay begeistert sein.