Domaine des Bosquets

Willkommen bei Domaine des Bosquets : Ein einzigartiger Weinbauschatz. Eingebettet im Herzen der Dentelles de Montmirail zeichnet sich das Domaine des Bosquets durch seine geologische Vielfalt und sein Mikroklima aus. Dieses renommierte Weingut erstreckt sich über 26 Hektar AOC Gigondas, umgeben von emblematischen Orten wie Jasio, La Colline und Le Plateau. Die Vielfalt seiner Böden, von kalkhaltigen Mergeln bis zu feinen Sanden, bringt Weine von seltener Tiefe und Eleganz hervor. Der Grenache Noir dominiert die Anpflanzungen, harmonisch ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Die alten Reben, über 50 Jahre alt, liefern geringe Erträge und garantieren eine außergewöhnliche Qualität.

Das Domaine des Bosquets setzt auf biologischen und biodynamischen Landbau und bevorzugt natürliche Methoden, die chemische Zusätze verbannen. Die Lese erfolgt von Hand, mit strenger Auswahl, um nur die besten Trauben zu behalten. Seit 1995 ermöglicht ein kreisförmiger und gravitativer Weinkeller eine präzise Mikrovinifikation, die die Integrität der Traube wahrt. Die Vielfalt der Cuvées, von traditionellen Assemblagen bis hin zu vertraulichen Parzellenweinen, spiegelt die Einzigartigkeit jedes Terroirs wider. Die Weine durchlaufen eine lange Reifezeit in Fässern und großen Holzfässern, was eine subtile Verfeinerung und eine reine Terroir-Expression ermöglicht. Anschließend werden sie mehrere Monate in den Kellern gelagert, bevor sie in den Verkauf gelangen und als sofort trinkfertige Weine angeboten werden.

Entdecken und genießen Sie die Authentizität und Exzellenz des Domaine des Bosquets, wo jede Flasche die Geschichte eines außergewöhnlichen Terroirs und eines unvergleichlichen handwerklichen Könnens erzählt.