Champagne Mathusalem Roederer Brut Collection 241

Champagne Roederer Brut Collection 241 - La Elegancia del Año 2016

El champagne Roederer Brut Collection 241 encarna la excelencia y la elegancia del año 2016, un año marcado por un clima variable que finalmente favoreció la calidad excepcional de esta añada. Después de una primavera fresca y húmeda, el verano resultó seco y caluroso, con un pico de calor a finales de agosto, seguido de un período de cosecha seca y soleada que aseguró una madurez óptima de las uvas.

Este champagne excepcional se beneficia de estas condiciones ideales. Los Pinots noirs, en particular, destacaron en 2016, ofreciendo una intensidad de frutas amarillas y ácidas, así como una textura sedosa. Los Chardonnays no se quedan atrás, con su carácter clásico, definido y ligeramente salino.

La vendimia, que tuvo lugar del 15 de septiembre al 1 de octubre de 2016, dio lugar a la creación de la Colección 241. Destaca la riqueza de los Pinots noirs de la Montaña de Reims, caracterizados por aromas de frutas amarillas y ácidas, con notas ligeramente tostadas, salinas y yodadas. En boca, este champagne ofrece una estructura distintiva, a la vez redonda, jugosa y con una gran frescura cálcarea, mineral y salina. Su perfil es recto, fino, afilado y refrescante.

Orígenes: este champagne proviene de un ensamblaje equilibrado de uvas procedentes de tres orígenes distintos: el viñedo "La Rivière", el viñedo "La Montagne" y el viñedo "La Côte". Las uvas de estas parcelas se complementan con las de parcelas seleccionadas "Cœur de Terroir" de viticultores asociados.

• Champagne Louis Roederer
• Región: Champagne, Francia
• Denominación: AOC Champagne
• Cepas: Chardonnay, pinot meunier, pinot noir

Capacidad: 6 litros