
Magnum Rosé Coteaux d'Aix en Provence Pastel 2021 del Domaine de la Réalitière.
¡Un rosado ecológico lleno de frescura!
¡Un rosado de gastronomía!
Magnum Coteaux d'Aix en Provence, Château Vignelaure
Una finca emblemática del vino de Provenza donde la vid se ha cultivado durante más de 2000 años. En el noreste del Gard, a 35 km de Aix en Provence, Vignelaure ha sido pionera en la viticultura orgánica de alta calidad, a través de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas (Cabernet, Garnacha, Syrah) de acuerdo con los terruños y el envejecimiento cuidado en las bodegas del Château.
Este magnum de Coteaux d'Aix en Provence du Château Vignelaure es una mezcla de Garnacha (30%), Syrah (30%), Cabernet Sauvignon (25%) y Rolle (15%), un puro rosado de la gastronomía. La nariz es intensa, sobre frutos rojos picantes (fresa silvestre, frambuesa), melocotones enredaderas, rosa. En boca es equilibrado y aterciopelado, sin exceso de acidez ni pesadez. El conjunto por el contrario es fluido y digerible, notas de frutas blancas, especias y mentol.
¿Para qué ocasión? Tan pronto como el sol vuelve en un pisto, una paella de marisco, bullabesa, gambas à la plancha.
Capacidad : 1.5L
Data sheet
¡Un rosado ecológico lleno de frescura!
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¡Un rosado de gastronomía!