Magnum vino tinto Chateauneuf du Pape tradición Domaine de la Janasse 2023
Domaine de la Janasse nos trae aquí uno de los más bellos clásicos del Valle del Ródano Sur: el Châteauneuf-du-Pape Tradición 2023 en formato magnum. Un vino emblemático, resultado de una compleja mezcla dominada por la Garnacha, enriquecida con Syrah, Mourvèdre y variedades antiguas que le otorgan al vino toda su profundidad, complejidad y elegancia.
Las viñas, cultivadas en los legendarios suelos de guijarros redondeados, se expresan plenamente bajo el cálido y soleado clima del Ródano meridional. La vendimia manual, seguida de una vinificación precisa y un envejecimiento parcial en tinas y barricas, sublima la expresión de la fruta y el terruño.
Este magnum revela un color profundo e intenso. El aroma es cautivador: frutas negras bien maduras, matorral, pimienta, especias suaves, regaliz y un toque floral. En boca, el ataque es generoso, los taninos son sedosos y potentes a la vez, con una hermosa frescura y una notable longitud. Un vino con un gran potencial de guarda.
Un vino de gastronomía por excelencia: perfecto con un cordero asado, una caza en salsa, un tajín de ciruelas pasas o incluso una tabla de quesos maduros. Este formato magnum también es ideal para ocasiones especiales y comidas festivas.
Este Châteauneuf-du-Pape Tradición 2023 puede envejecer serenamente de 10 a 15 años en la bodega. El formato magnum ofrece una evolución lenta y armoniosa, ideal para realzar los aromas con el paso del tiempo.
- Cepa: 65% de viejas garnachas, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
- Región de producción: Ródano
- Añada: 2023
- Grado alcohólico: 15.5% Vol
Capacidad: 1,5 litros