Magnum vino tinto Givry 1er cru Clos du Cellier aux Moines 2014
Este Magnum de Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2014 del Cellier aux Moines proviene de una parcela histórica de Givry identificada desde hace siglos por los monjes cistercienses como una de las joyas del viñedo borgoñón, magníficamente expuesta al sur, en la parte inferior del cellier aux moines (construido alrededor de 1130). Las vides de Cellier son cultivadas en biodinámica y las uvas se despalillan parcialmente y luego se encuban casi intactas para conservar todo su potencial aromático y gustativo. La crianza se realiza en barricas de roble durante 18 meses.
- Domaine Cellier aux Moines
- Producido en Côte Chalonnaise
- Cepa: Pinot noir
- Añada: 2014
- Graduación alcohólica: 13% vol
Contenido: 1,5L