Magnum blanco Alsacia Gewurtztraminer Vendimia Tardía 2005 Hugel

Magnum blanco Alsacia Gewurztraminer Vendange Tardive 2005 Hugel

Un tesoro licoroso procedente de una añada excepcionalmente soleada

Este Gewurztraminer Vendange Tardive 2005 del prestigioso Domaine Hugel, presentado en formato magnum, es una de las expresiones más nobles de la emblemática uva alsaciana. Proveniente de uvas recolectadas en sobremaduración, este vino dulce, rico y opulento, es un homenaje a la generosidad del terruño alsaciano y a la elegancia del estilo Hugel.

La añada 2005, particularmente cálida y seca, permitió concentrar los azúcares y aromas, manteniendo al mismo tiempo una acidez equilibrada. El resultado es un vino de gran complejidad, perfecto para ser guardado o disfrutado en una degustación meditativa.

• Color: Dorado, brillante, con reflejos ambarinos.
• Aroma: Muy expresivo y cautivador, con intensas notas de lichi, rosa, cáscara de naranja confitada, miel, especias suaves y frutas exóticas.
• Sabor: Untuoso, aterciopelado, pero con una frescura notable. El equilibrio entre dulzura y acidez es ejemplar. Largo final con frutas confitadas, cera de abejas y un toque picante característico del Gewurztraminer.

Este vino de postre o meditación realzará platos como:

• Foie gras a la sartén o en terrina
• Platos picantes (cocina tailandesa, india)
• Quesos de pasta azul (Bleu d’Auvergne, Roquefort)
• Postres afrutados o a base de mazapán

El formato magnum permite una evolución lenta y armoniosa, ideal para este vino licoroso con un largo potencial de guarda. Este Gewurztraminer Vendange Tardive 2005 Hugel en magnum es un vino raro, codiciado por coleccionistas y perfecto para grandes momentos gastronómicos.

• Año: 2005
• Región: Alsacia, Francia
• Productor: Hugel
• Variedad de uva: Gewurztraminer
• Denominación: Alsace Vendange Tardive

Capacidad: 1,5 litros