
Jeroboam Champagne Billecart Salmon Vintage 2013
Billecart-Salmon, una grande Maison dalle dimensioni umane!
Magnum Champagne Billecart Salmon brut sous bois
Questo magnum di Champagne Brut sous bois della maison Billecart-Salmon è un magnifico esempio della magia di un grande Champagne vinificato e invecchiato con cura, in uno stile classico Brut. Proporzioni uguali dei 3 vitigni principali della Champagne (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) provenienti dalle regioni emblematiche della zona (Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne).
La vinificazione avviene interamente in botti di rovere e l'affinamento sulle fecce dura tra i 6 e i 7 anni. Uno Champagne che riscopre la tradizione dell'assemblaggio dei vitigni. Un bouquet aromatico ricco ed espressivo, con note di frutta secca, agrumi e frutti bianchi succulenti, il tutto si sposa elegantemente con un tocco finemente burroso e tostato.
Questo magnum di Champagne Brut sous bois della maison Billecart-Salmon è uno champagne pensato per la gastronomia, adatto per accompagnare ad esempio una carne bianca.
Capacità: 1,5 litri
Scheda tecnica
Billecart-Salmon, una grande Maison dalle dimensioni umane!
Un Grand Cru con un superbo rapporto qualità/prezzo!