Magnum de vin blanco Côtes du Jura Marguerite Domaine Ganevat 2019

Magnum de vin blanco Côtes du Jura Marguerite Domaine Ganevat 2019

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Este magnum de Côtes du Jura Marguerite 2019 del dominio Ganevat es un vino de alta gama de Jean-François Ganevat, producido únicamente en formato magnum. Proviene de las viñas más preciosas de la familia, de uvas melón à queue rouge (primo del Chardonnay) plantadas en 1902 en una parcela de margas del liás en Vercia, conocida como "les Chalasses". Es un vino completamente criado sin contacto con el aire (sin notas oxidativas) y envejecido en barricas de 350 litros y ánforas. Fue embotellado durante el año 2023, lo que resulta en un envejecimiento único de 4 años. Fiel a su enfoque, Fanfan Ganevat vinifica este vino sin sulfitos y solo con levaduras autóctonas. El resultado es un vino de gran profundidad, con notas de limón, cítricos y manzanas. En boca es maduro, redondo, intenso y de una longitud interminable. ¡Un vino excepcional!

  • Dominio Ganevat
  • Cepas: Chardonnay
  • Côtes du Jura
  • Graduación alcohólica: 13% vol

Capacidad: 1,5 L

BL031903-203
3 Artículos

Data sheet

Uvas
Chardonnay
Etiqueta
Deméter
Vendimia
2019
Grado alcohólico
13% vol significa 13 por ciento en volumen.
Región de producción
Jura
País de producción
Francia
Formato
Magnum (1.5L)
Aviso Legal
Contiene sulfitos
Tipo de vino
Vino blanco
Título
Costa del Jura