
Magnum Il Caberlot Rouge IGT Toscana 2011 Il Carnasciale
Domaine Il Carnasciale
Un vitigno unico, un luogo singolare sulle colline del Val d'Arno e un team di vignaioli talentuosi
Firmato dal talentuoso Julien Altaber, il Magnum Maranges 2019 di Sextant incarna l'essenza stessa di una Borgogna naturale, viva, sincera e profondamente espressiva. Prodotto da un pinot nero coltivato in biodinamica e vinificato senza artifici, questo vino rosso rivela tutta la sensibilità di un viticoltore impegnato, desideroso di lasciare che il terroir si esprima liberamente.
Fin dall'apertura, il bouquet aromatico affascina per la sua freschezza: un'esplosione di frutti rossi croccanti - ciliegia, lampone, ribes - arricchita da sfumature floreali e un leggero tocco speziato. In bocca, l'attacco è franco e preciso. La materia, delicata e succosa, si basa su tannini morbidi e setosi, mentre una trama minerale elegante conferisce tensione e vitalità all'insieme.
Guidato da un'energia vibrante, questo Maranges conquista per la sua disarmante naturalezza, la gioiosa beva e l'autenticità. Un vino generoso e vivace, da condividere senza riserve in compagnia di una bella cucina stagionale, rustica o raffinata.
Scheda tecnica
Domaine Il Carnasciale
Un vitigno unico, un luogo singolare sulle colline del Val d'Arno e un team di vignaioli talentuosi
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