
Magnum Il Caberlot Rouge IGT Toscana 2011 Il Carnasciale
Domaine Il Carnasciale
Un vitigno unico, un luogo singolare sulle colline del Val d'Arno e un team di vignaioli talentuosi
Magnum vino rosso Cornas L'Elegance du Caillou Julien Pilon 2023
Questo magnum di Cornas L'Elegance du Caillou 2023 è un superbo vino 100% Syrah del talentuoso vignaiolo Julien Pilon. Proveniente da due terroir emblematici dell'appellazione - La Côte e Sauman - situati in esposizione sud-est, questo Cornas incarna con sottigliezza la potenza e la delicatezza delle grandi Syrah del Rodano settentrionale.
Il millesimo 2023 è stato affinato per 18 mesi in botti da 500 litri, di cui il 30% in botti nuove, conferendo al vino una bella struttura e una notevole complessità aromatica. All'assaggio, il vino seduce con i suoi intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, violette e bacon affumicato. Il palato è ampio, goloso e raffinato, sostenuto da una elegante e promettente trama tannica.
Un vino espressivo e autentico da gustare fin da subito dopo un'areazione, o da dimenticare in cantina per alcuni anni per una maggiore profondità.
Contenuto: 1,5 litri
Scheda tecnica
Domaine Il Carnasciale
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