

Magnum rosso IGP Pays d'Hérault Pur Domaine Vaïsse 2021
Scopri il Magnum IGP Pays d'Hérault Cuvée Pur 2021 del Domaine Pierre Vaïsse, un vino rosso potente ed elegante, interamente composto da Carignan. Sulle terrazze del Larzac, Pierre Vaïsse dà forma a questa cuvée unica proveniente da terreni di ciottoli e argilla rossa, esprimendo tutta la ricchezza aromatica della macchia meridionale.
Il annata 2021 rivela aromi incantevoli di rosmarino, timo, lavanda e una freschezza mentolata caratteristica. L'affinamento di 24 mesi in vecchie botti di rovere e tini permette di domare la potenza tannica del Carignan, offrendo così note complesse di fumo, selvaggina, tabacco e spezie.
Questo Magnum è una vera esplosione di sapori, che unisce profondità e freschezza. Si abbina perfettamente a carni di cacciagione o piatti in salsa. Con il suo grande potenziale di invecchiamento, questa cuvée guadagnerà complessità negli anni. Si consiglia di caraffare per rivelarne tutta la sua bellezza.
Lasciati conquistare da questa cuvée 2021 dal carattere deciso, riflesso della maestria di Pierre Vaïsse e della potenza del suo terroir languedociano.
Contenuto: 1,5 l
Scheda tecnica
Domaine Il Carnasciale
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