

Magnum rouge IGP Pays d'Hérault Pur Domaine Vaïsse 2021
Découvrez le Magnum IGP Pays d'Hérault Cuvée Pur 2021 du Domaine Pierre Vaïsse, un vin rouge puissant et élégant, entièrement composé de Carignan. Sur les terrasses du Larzac, Pierre Vaïsse façonne cette cuvée unique issue de sols de galets roulés et d'argile rouge, exprimant toute la richesse aromatique de la garrigue méridionale.
Le millésime 2021 dévoile des arômes envoûtants de romarin, thym, lavande et une fraîcheur mentholée caractéristique. L'élevage de 24 mois en vieux fûts de chêne et foudres permet de dompter la puissance tannique du Carignan, offrant ainsi des notes complexes de fumée, venaison, tabac, et épices.
Ce Magnum est une véritable explosion de saveurs, alliant profondeur et fraîcheur. Il s'accorde parfaitement avec des viandes de gibier ou des plats en sauce. Avec son grand potentiel de garde, cette cuvée gagnera en complexité avec les années. Un carafage est conseillé pour révéler toute sa splendeur.
Laissez-vous séduire par cette cuvée 2021 au caractère affirmé, reflet du savoir-faire de Pierre Vaïsse et de la puissance de son terroir languedocien.
Contenance : 1,5 l
Fiche technique
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