

Magnum vino bianco Pernand Vergelesses Moulin aux Moines Les Combottes bio 2023
Questo magnum di Pernand-Vergelesses bianco 2023, proveniente dalla parcelle Les Combottes nel cuore della Côte de Beaune, è firmato dal Domaine du Moulin aux Moines, pioniere della viticoltura biologica in Borgogna. Incastonata tra colline e foreste, questa parcelle beneficia di un terroir fresco e calcareo, perfetto per esprimere tutta la mineralità e la purezza del Chardonnay.
Questo vino bianco certificato biologico, vinificato con precisione, conquista per la sua freschezza aromatica, con note di fiori bianchi, agrumi e frutti a polpa bianca (mela, pera), sottilmente sottolineate da una trama minerale elegante. In bocca, l'attacco è vivace, bilanciato da una bella rotondità e da un finale salino che prolunga il piacere.
In magnum, il formato ideale per grandi tavolate o per una bella evoluzione in cantina, questo Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023 si impone come un vino di carattere, di grande finezza.
Capacità: 1,5 litri
Scheda tecnica
Un bianco digeribile, fresco e altamente aromatico. Sorprendente!
Hervé Souhaut, il libero pensatore dell'Ardèche!
Un bianco maturo, su una grande annata!
Un grande bianco pronto da bere!
Il mitico terreno di Puligny-Montrachet!