

Jéroboam bianco Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées Blanc 2013 Cellier aux Moines
Scoprite il Jéroboam di Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2013 del Cellier aux Moines, un eccezionale vino bianco proveniente da un terroir prestigioso situato sulle colline di Chassagne-Montrachet. Questo Chardonnay è il risultato di un lavoro minuzioso e di una vinificazione precisa che rispettano l'autenticità del terroir grazie a una coltivazione in biodinamica.
Il millesimo 2013 offre raffinati aromi di agrumi, frutti tropicali e spezie dolci, perfettamente integrati in una struttura elegante. Le vigne, piantate nel 1988, producono piccoli grappoli concentrati che rivelano tutto il potenziale del terroir roccioso e ripido situato a 300 metri di altitudine. Dopo una rigorosa selezione, l'uva viene invecchiata per 18 mesi in botti di rovere (di cui il 50% nuove), conferendo al vino una texture raffinata e una bella complessità.
Questo Jéroboam di Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2013 è perfetto per accompagnare pesce in salsa, crostacei o pollame delicato. Grazie al suo grande formato, è ideale per momenti condivisi o occasioni speciali. Pronto per essere gustato, questo vino rivela un equilibrio e una ricchezza aromatica che conquisteranno gli amanti dei grandi bianchi di Borgogna.
Lasciatevi tentare da questo vino unico, riflesso dell'antica maestria del Cellier aux Moines e del terroir eccezionale della Côte de Beaune.
Contenuto: 3L
Scheda tecnica
Un bianco digeribile, fresco e altamente aromatico. Sorprendente!
Hervé Souhaut, il libero pensatore dell'Ardèche!
Un bianco maturo, su una grande annata!
Un grande bianco pronto da bere!
Il mitico terreno di Puligny-Montrachet!
La mitica vigna di Puligny-Montrachet!
Assapora il potere!