Jéroboam Chartreuse gialla - Les Pères Chartreux

Chartreuse gialla Creata nel 1840, questa liquore gialla si ispira alla ricetta dell'Elixir Végétal. Grazie al suo successo, il Padre Garnier, procuratore e responsabile dei liquori dell'epoca, decide successivamente di chiamarla ufficialmente Chartreuse Jaune e depositare il marchio "Chartreuse" nel 1852. Si tratta di un liquore con una gradazione alcolica del 43°, ancora oggi elaborato e prodotto dai Padri Certosini.
La Chartreuse Jaune è caratterizzata dalla sua dolcezza, dai suoi profumi speziati e dal suo colore naturale derivante da 130 piante, fiori, scorze, radici e spezie.
La sua preparazione è sensibilmente diversa da quella della Chartreuse Verte e richiede diverse settimane di lavoro in varie fasi:

• Macinazioni elaborate dai monaci nella sala delle piante presso il monastero della Grande Chartreuse.
• La distillazione per ottenere l'aroma.
• Diversi tipi di macerazioni che consentono di estrarre i principi attivi delle piante e conferiscono al liquore il suo colore naturale.

Invecchia poi a lungo in botti di rovere prima di essere imbottigliata, continuando a evolversi e sviluppando la sua complessità in bottiglia.

Caratteristiche della Chartreuse Jaune:

• Un colore giallo intenso, un naso fresco e speziato.
• Una struttura morbida.
• Profumi di curcuma, agrumi e anice.
• Le note floreali prolungano la degustazione.
• Grado alcolico: 43% vol.

Da gustare a una temperatura compresa tra 12°C e 13°C, oppure con ghiaccio.

Contenuto: 3 litri