Domaine Klein Constantia

Domaine Klein Constantia

Il mitico Klein Constancia, un'azienda vinicola leggendaria del vigneto sudafricano, si estende su un sito eccezionale sulle colline di Constantiaberg, che dominano la valle di Constance e la False Bay, a sud di Città del Capo.

La tenuta risale al 1685, grazie al governatore del Capo dell'epoca, Simon Van der Stel. Fin da allora, questo sito eccezionale con terreno di granito decomposto su pendii idealmente posizionati e dolcemente rinfrescati dalle brezze marine.

Il vino di punta dell'azienda, il mitico Vin de Constance, è un vino dolce ottenuto dal vitigno Muscat. Questo vitigno si esprime meravigliosamente su questo terroir e clima unici, ottimizzando una maturazione avanzata dell'uva mantenendo al contempo una freschezza acida ben definita.

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