Magnums de vinos blancos del Loira

El Valle del Loira es la región vinícola francesa más grande. Se extiende desde Nantes hasta la puerta de entrada al Océano Atlántico y sube por el curso del río Loira hasta el centro de Francia. Hay tres variedades de uva principales, Melon de Bourgogne alrededor de Nantes, Chenin alrededor de Anjou y Saumur y Sauvignon en el centro alrededor de Sancerre y Pouilly-Fumé.

Aunque la mayoría de los vinos blancos son secos, el Loira tiene una sólida cultura de vinos espumosos y blancos dulces gracias al chenin.

Muscadet, largamente descuidado, ahora produce vinos blancos tensos muy interesantes tanto para el aperitivo como para acompañar mariscos. Los chenin d'Anjou dan blancos secos muy finos y finos capaces de competir con el buen borgoña. Los vinos dulces se mantienen muy equilibrados con hermosas acidez que les dan frescura y palatabilidad. Finalmente, los amantes de los blancos aromáticos deben florecer con los Sauvignons de Sancerre y Pouilly-Fumé que dan blancos secos con aromas de hierbas frescas, limón o pomelo.