
Magnum Il Caberlot Rouge IGT Toscana 2011 Il Carnasciale
Domaine Il Carnasciale
Un vitigno unico, un luogo singolare sulle colline del Val d'Arno e un team di vignaioli talentuosi
Magnum vino rosso Crozes Hermitage Buveur d'argile Julien Pilon 2024
Questo magnum di Crozes-Hermitage rosso "Buveur d’Argile" 2024 del talentuoso Julien Pilon incarna una Syrah generosa, solare e intensamente seducente. Senza dubbio il vino più "meridionale" dell'azienda, affascina per la sua texture vellutata e il suo splendore fruttato.
Invecchiato 18 mesi in botti da 225 litri, di cui il 30% in legno nuovo, questo vino esprime con precisione la dolce potenza dei terroir argillosi dell'appellazione. In bocca, il corpo è rotondo, ampio e succoso, con un profilo goloso costruito su frutti neri maturi (mora, ribes nero), arricchiti da una bella trama speziata che mescola pepe bianco, macchia mediterranea e leggere note legnose.
Un Crozes-Hermitage affascinante, dal carattere deciso e dalla beva esemplare, compagno perfetto di una bella bistecca, di un tajine di agnello con prugne o di uno stufato provenzale.
Capacità: 1,5 litri
Scheda tecnica
Domaine Il Carnasciale
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