

Magnum blanco Auxey Duresses Moulin aux Moines Clos du Moulin aux Moines 2023
Este magnum de Auxey-Duresses blanco 2023 es la expresión más acabada del saber hacer del dominio du Moulin aux Moines. Proveniente de un histórico monopole en la Côte de Beaune, el Clos du Moulin aux Moines, este vino blanco certificado como agricultura orgánica ilustra a la perfección la singularidad de este terruño, entre tensión mineral y riqueza aromática.
Desde la apertura, la nariz revela un fresco y luminoso abanico: cítricos con cáscara, pera crujiente, durazno blanco y un discreto toque floral. En boca, el vino seduce por su mineralidad recta pero golosa, sostenida por una precisa acidez y una bonita tensión. La sutil crianza da paso al brillo de la fruta, revelando un final salino y persistente, de una pureza brillante.
Un vino natural en el alma, cincelado y vibrante, diseñado para la guarda pero ya seductor por su juventud brillante. Para disfrutar en un gran formato para los amantes de los blancos borgoñones con carácter.
Capacidad: 1,5 l
Data sheet
Un blanco digerible, fresco y altamente aromático. ¡Farol!
¡Hervé Souhaut, el librepensador de Ardèche!
¡Un blanco en plena madurez, en una gran añada!
¡Un gran blanco listo para beber!
¡La mítica trama de Puligny-Montrachet!