
Jeroboam Champagne Billecart Salmon Vintage 2013
Billecart-Salmon, ¡una gran Casa de tamaño humano!
Magnum Champagne Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2012
En homenaje a Elisabeth Salmon, co-fundadora emblemática, el Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2012 en formato magnum encarna una fusión de profundidad y complejidad, señal de un gran vino raro y refinado. Surgido de una selección rigurosa de los mejores terruños de Pinot Noir y Chardonnay, grandes y primeros crus, esta cuvée es la celebración de la excelencia y el arte en un año considerado excepcional.
Con una presencia visual luminosa, este champán se adorna con reflejos salmones sostenidos y relucientes, un brillo centelleante subrayado por una efervescencia grácil. Cada detalle visual testimonia la búsqueda incesante de madurez realizada por la Maison.
La primera inhalación revela una expresión sensorial refrescante y sensual, donde se mezclan bayas rojas y negras, arándanos y grosellas negras, todo envuelto por la delicadeza de los perfumes de rosas fragantes y violetas cristalizadas. Una amplitud aromática que invita a un viaje sensorial.
El impacto táctil en boca es a la vez potente y cautivador, todo en sutileza. Los sabores golosos y pasteleros como el panettone y el clafouti de cerezas se desarrollan armoniosamente, progresando hacia una estructura delicada y un toque tizoso, para culminar en un final persistente con notas de madera de cedro y mermelada de naranjas sanguinas.
Este champán de una extrema finura revela una textura y sabores de una gran delicadeza. Con una temperatura de servicio óptima entre 11 y 12°C, acompaña de maravilla platos selectos como las bellas aves de Bresse con cangrejos de río o unas langostinas reales bretonas, resaltando un encanto aromático de una rara dimensión mineral.
El Magnum Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2012 de la Maison Billecart Salmon es un canto a la nobleza, a la pureza y al arte del ensamblaje, ofreciendo una experiencia de degustación sin igual para los momentos más preciados.
Capacidad: 1,5 L
Data sheet
Billecart-Salmon, ¡una gran Casa de tamaño humano!
La "Reserva Real", la expresión más pura de Philipponnat.
1¡Un Grand Cru con una excelente relación calidad-precio!
La "Reserva Real", la expresión más pura de Philipponnat.
Domaine Ravaut Gaston & Pierre
Domaine Ravaut Gaston & Pierre