Magnum Rouge Pommard Rougeot Clos des Roses Domaine Rougeot 2022
Dieser Magnum Pommard "Clos des Roses" 2022 von Domaine Rougeot ist ein seltener und vertraulicher Jahrgang, der aus einem kleinen Weinberg in Meursault stammt, der als Appellation Pommard AOC klassifiziert ist. Dieser 100% Pinot Noir, der biologisch und ohne zugesetzte Sulphite vinifiziert wird, verkörpert den Adel und die Intensität des pommardischen Terroirs und bewahrt gleichzeitig die Eleganz des natürlichen Stils von Pierre-Henri Rougeot.
Ein geheimer Weinberg im Herzen von Meursault
Der Clos des Roses ist ein kleiner Familienweinberg in der Gemeinde Meursault, an der Grenze zu Pommard. Dank des tiefen lehm-kalkhaltigen Bodens und einer schönen Exposition bringt dieses vertrauliche Terroir einen kraftvollen, aber ausgewogenen Wein hervor, der zur Lagerung geeignet ist.
Der Weinberg wird nach biologischen Standards bewirtschaftet und die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie vollständig ausgereift sind. Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise: mit wilden Hefen, ohne Zusatzstoffe, ohne zugesetzten Schwefel, ohne Filtration oder Klärung.
Ein großer, natürlicher, tiefer und edler Rotwein
Der Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem dunklen, glänzenden Kleid mit einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), sanften Gewürzen, Lakritz und Unterholz. Am Gaumen ist der Wein kräftig, strukturiert, mit straffen, aber samtigen Tanninen und einem anhaltenden Finish von Frische und Fruchtigkeit.
Magnum-Format: Kraft und Lagerung perfektioniert
Dieser Magnum (1,5L) von Pommard ist für Liebhaber von tiefen und lebendigen Rotweinen gedacht und passt gut zu einem Rinderkotelett, einem Wildragout oder einem Pilzrisotto. Sein Lagerpotenzial ist bedeutend und seine Entwicklung in der Flasche verspricht jahrelangen Genuss.
- Domaine Rougeot
- Produziert in der Côtes de Beaune
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: % Vol
Fassungsvermögen: 1,5L