
Magnum Il Caberlot Rouge IGT Toscana 2011 Il Carnasciale
Domaine Il Carnasciale
Un cepage unique, un lieu singulier sur les hauteurs du Val d'Arno, et une équipe de vignerons talentueux
Magnum Rouge Pommard Rougeot Clos des Roses Domaine Rougeot 2022
Ce Magnum de Pommard "Clos des Roses" 2022 signé Domaine Rougeot est une cuvée rare et confidentielle, issue d’une micro-parcelle de Meursault classée en Appellation Pommard AOC. Ce 100 % Pinot Noir, vinifié en bio et sans sulfites ajoutés, incarne toute la noblesse et l’intensité du terroir pommardien, tout en conservant l’élégance du style nature propre à Pierre-Henri Rougeot.
Une parcelle secrète au cœur de Meursault
Le Clos des Roses est un petit clos familial situé sur la commune de Meursault, en limite de Pommard. Bénéficiant d’un sol argilo-calcaire profond et d’une belle exposition, ce lieu-dit confidentiel donne naissance à un vin puissant mais équilibré, taillé pour la garde.
Cultivée en agriculture biologique certifiée, la vigne est vendangée manuellement à pleine maturité. La vinification est naturelle : levures indigènes, aucun intrant, aucun soufre ajouté, pas de filtration ni de collage.
Un grand rouge nature, profond et racé
Le millésime 2022 révèle une robe sombre et brillante, un nez intense de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), d’épices douces, de réglisse et de sous-bois. En bouche, le vin est ample, structuré, avec des tanins serrés mais veloutés, et une finale persistante sur le fruit et la fraîcheur.
Format Magnum : puissance et garde sublimées
Ce Magnum (1,5L) de Pommard nature est destiné aux amateurs de vins rouges profonds et vivants, à servir avec une côte de bœuf, un civet de gibier ou un risotto aux champignons. Son potentiel de garde est important, et son évolution en bouteille promet des années de plaisir.
Contenance : 1,5L
Fiche technique
Domaine Il Carnasciale
Un cepage unique, un lieu singulier sur les hauteurs du Val d'Arno, et une équipe de vignerons talentueux
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