Magnum rouge Volnay "Sur-Roches" 2022 Domaine Dubuet Boillot
Este Volnay "Sur Roches" 2022 del Domaine Dubuet-Boillot es un Volnay con una hermosa originalidad gracias a su terruño de origen, en las alturas de Volnay, que lleva bien su nombre "sur roches" (sobre rocas). Maxime Dubuet, un joven viticultor dinámico y talentoso que recientemente ha tomado el control de los viñedos familiares en Volnay, ha decidido vinificar este vino preservando la integridad de la uva (vendimias enteras). El resultado es un vino aéreo y muy fino, con aromas a rosas, cáscara de naranja, bayas rojas y especias. Los taninos son finos y la mineralidad subyacente nos hace salivar. ¡Un vino muy bonito (probablemente el más original de Maxime) para aquellos que aprecian la fineza y la elegancia del Pinot Noir sobre roca!
- Domaine Dubuet-Boillot
- Producido en Borgoña, Côte de Beaune
- Variedad de uva: Pinot Noir
- Añada: 2022
- Grado alcohólico: 13% vol
Contenido: 1,5L