Domaine Le Grappin

Fundada en 2011 por Andrew Nielsen, Le Grappin es el resultado de cinco años de inmersión en los viñedos más reconocidos de Pinot Noir y Chardonnay (California, Nueva Zelanda, Borgoña, Australia).

La filosofía de Andrew es resaltar los terruños de Borgoña que a menudo se descuidan o se desconocen, seleccionando parcelas excepcionales operadas por enólogos apasionados. Trabaja la uva a mano, en pequeñas cantidades, con el mismo cuidado que el enólogo ha puesto en su viñedo.

De este modo, las cuvées de Le Grappin expresan todo el potencial de estos terruños únicos. Los vinos Du Grappin completan la gama con un registro fresco y fácil de beber, elaborados con uvas de Beaujolais, Mâconnais y el valle del Ródano.

Elaborados en las bodegas de Beaune con la misma meticulosidad, estos vinos rebosan vivacidad y personalidad.

Gracias a una rigurosa selección de los mejores terruños y a una vinificación respetuosa, Le Grappin revela la esencia misma de los terruños de Borgoña, vinos picantes y auténticos.