Magnum Rotwein Volnay "Sur-Roches" 2022 Domaine Dubuet Boillot
Dieser Volnay "Sur Roches" 2022 vom Domaine Dubuet-Boillot ist ein Volnay von schöner Originalität dank seines Ursprungsterroirs auf den Höhen von Volnay, das seinen Namen "auf den Felsen" gut trägt. Maxime Dubuet, ein junger, dynamischer und talentierter Winzer, der kürzlich die familiären Weinberge in Volnay übernommen hat, hat beschlossen, diesen Wein zu vinifizieren, indem er die gesamten Trauben intakt lässt (ganze Traubenlese). Das Ergebnis ist ein luftiger und feiner Wein mit Aromen von Rose, Orangenzeste, roten Beeren und Gewürzen. Die Tannine sind fein und die zugrunde liegende Mineralität lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen! Ein sehr schöner Wein (sicherlich der originellste von Maxime) für Liebhaber von Feinheit und Eleganz des Pinot Noir auf Felsen.
- Domaine Dubuet-Boillot
- Produziert in Burgund, Côte de Beaune
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 1,5L