Magnum Malbec Reserva 2022 – Terrazas de los Andes
Ein eleganter und fruchtiger argentinischer Wein in einer großzügigen Flaschengröße
Der Magnum Malbec Reserva 2022 von Terrazas de los Andes ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der auf den höchsten Weinbergsterrassen von Mendoza zwischen dem Uco-Tal und Luján de Cuyo geboren wurde. Hergestellt aus Trauben von über 100 Parzellen Malbec, die nachhaltig in großer Höhe angebaut werden, bringt dieser Wein die Frische und aromatische Fülle seines andinen Terroirs zum Ausdruck.
In der Nase entfaltet er intensive Aromen von dunklen und roten Früchten wie Brombeere, Pflaume und Erdbeere, begleitet von subtilen floralen Noten (Veilchen) und Berggewürzen. Am Gaumen zeigt sich seine Struktur lebhaft, geschichtet, mit einer schönen Länge. Ein Wein, der gleichzeitig frisch, lebhaft und elegant ist und perfekt ausgewogen.
Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und dann 15 bis 20 Tage lang mazeriert, um Feinheit und Konzentration zu extrahieren. Die Reifung erfolgt zu 40 % für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, während ein Teil in Edelstahltanks aufbewahrt wird, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
Dieser vielseitige Magnum-Wein passt perfekt zu verschiedenen Gerichten:
- Gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Schweinefleisch oder geschmortem Rindfleisch
- Pasta mit Tomaten- oder würziger Sauce
- Schokoladen- oder fruchtigen Desserts
- Auch ideal zu exotischen Gerichten mit Kokosnuss oder milden Gewürzen
- Weingut: Terrazas de los Andes
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Malbec
- Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Flascheninhalt: 1,5 l