Magnum Champagne Bollinger Das große Jahr 2014

Magnum de Champagne La Grande Année 2014, Bollinger

Das Bollinger-Haus ist einer der mythischen Namen der Champagne, und das zu Recht. Es wurde 1829 dank der Begegnung mit Athanase de Villermont, Besitzer in der Champagne, und einem deutschen Weinhändler, Joseph Bollinger, geboren. Im Jahr 1920 nahm das Haus alle seine Adelsbriefe und sein Markenimage dank Jacques Bollinger, der die berühmte Cuvée Bollinger RD kreierte. Das Bollinger Haus in Ay ist eines der wenigen, das immer unabhängig und familiengeführt ist. Alle Cuvées sind von hoher Klasse und offenbaren jedem Jahrgang viel Persönlichkeit.

Dieser Magnum der Champagne La Grande Année 2014 von Bollinger ist eine Cuvée aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Nur die Ernte von sehr hoher Qualität ist Jahrgang bei Bollinger: Der Jahrgang 2014 brachte einen Wein hervor, der dank seiner Mineralität und außergewöhnlichen Intensität sowohl präzise, fein als auch komplex ist. Der Jahrgang 2014 brachte einen Wein hervor, der dank seiner Mineralität und außergewöhnlichen Intensität sowohl präzise, fein als auch komplex ist. Der Gaumen öffnet sich zu einem feinen und intensiven Brause, gefolgt von einer schönen Weinigkeit und ausgeglichen durch eine zarte Säure. Seine sehr feine Textur und Salzlösung verleihen ihm eine große Länge im Mund, begleitet von komplexen Aromen von Obst- und Zitrusfrüchten. Ein Luftwein, der sich allmählich entfaltet und dann sein ganzes Potenzial und seine Intensität zeigt.

• Bollinger
• Hergestellt in Champagne
• Rebsorte : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Jahrgang : 2014
• Alkoholgehalt: 12% vol

Kapazität : 1.5L