Magnum von Cote Roannaise Perdriziere 2023 Domaine Serol
Dieser Magnum von Côte Roannaise Perdrizière 2023 vom Domaine Sérol stammt von einem außergewöhnlichen Weinberg, der durch eisen- und manganreiche Böden auf einer granitischen Basis gekennzeichnet ist. Der Gamay Saint-Romain, der biodynamisch angebaut und als Biodyvin zertifiziert ist, bringt die typische Terroir-Charakteristik der Region Roanne zum Ausdruck. Die Trauben, von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, gären in Zementtanks mit einem Anteil ganzer Trauben, um die Energie der Frucht zu bewahren.
Dieser Jahrgang 2023 offenbart eine schöne mineralische Frische, unterstrichen von Aromen reifer dunkler Früchte, subtilen floralen Noten und einer eleganten würzigen Note. Im Mund zeigt sich die Großzügigkeit der Rebsorte voll und ganz, begleitet von einer mineralischen Spannung, die Ausgewogenheit und Lebendigkeit verleiht. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von 4 bis 5 Jahren und bietet genussvolle und raffinierte Verkostungsmomente.
- Domaine Serol
- Region: Loire
- Appellation: Côte Roannaise
- Rebsorte: Gamay Saint-Romain
Inhalt: 1,5 Liter