Der Magnum Mercurey Vieilles Vignes Rouge 2022 des Domaine Tupinier Bautista ist ein außergewöhnlicher Wein, der von alten Pinot Noir Reben aus dem renommierten Anbaugebiet Mercurey in der Côte Chalonnaise stammt. Diese über 50 Jahre alten Reben ergeben einen Wein von großer Tiefe und Komplexität, der perfekt den einzigartigen Charakter der Terroirs von Mercurey widerspiegelt.
Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch ideale klimatische Bedingungen aus, die es den Trauben ermöglichten, eine optimale Reife zu erreichen. Dieser Mercurey Vieilles Vignes enthüllt intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit Noten von Kirsche, Lakritze und Unterholz. Im Mund ist dieser Rotwein sowohl kraftvoll als auch raffiniert, mit samtigen Tanninen und einer schönen Struktur. Das lange und elegante Finish wird von einer schönen Mineralität geprägt, die für große Weine aus dem Burgund typisch ist.
Das Magnum-Format eignet sich besonders gut für diesen Wein, da es eine harmonische Entwicklung und eine verlängerte Lagerung ermöglicht, was dem Wein die Möglichkeit gibt, im Laufe der Zeit noch komplexere Aromen zu entwickeln. Dieser Mercurey Vieilles Vignes 2022 passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse und kann sowohl sofort genossen als auch mehrere Jahre lang im Keller aufbewahrt werden.
Der Domaine Tupinier Bautista, in Mercurey ansässig und unter der Leitung von Manuel Bautista, pflegt ein familiäres Know-how, das seit über fünf Generationen weitergegeben wird. Dieser Magnum Mercurey Vieilles Vignes 2022 spiegelt die Leidenschaft für große Weine aus dem Burgund und den tiefen Respekt für das Terroir wider.
- Domaine Tupinier Bautista
- Produziert in der Côte Chalonnaise
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 1,5L