Magnum Rotwein Chassagne-Montrachet Domaine Larue 2022

Magnum Rotwein Chassagne-Montrachet Domaine Larue 2022

Ein Wein aus einem Terroir im südlichen Teil der Appellation. Die Parzellen, die in einer Höhe von 220 Metern nach Osten ausgerichtet sind, profitieren von einem tiefen, leichten und feinen ton-kalkhaltigen Boden, der den Anbau außergewöhnlicher Reben ermöglicht. Diese alten Pinot Noir-Rebstöcke, die zwischen 1941 und 1976 mit einer Dichte von 10.000 Stöcken pro Hektar auf einer Gesamtfläche von 1 Hektar und 50 Ar gepflanzt wurden, garantieren einen charaktervollen und qualitativ hochwertigen Wein.

Der Chassagne-Montrachet Rotwein 2022 präsentiert sich mit einem klaren, intensiven und tiefen Farbton, gefolgt von einem reichen Bouquet frischer roter Früchte, verfeinert durch eine elegante und harmonisch integrierte Holznote. Der seidige Auftakt im Mund führt zu einer feinen, aber kräftigen Tanninstruktur in einem kraftvollen Gesamtbild. Der feste und anhaltende Abgang verspricht ein interessantes Alterungspotenzial. Mit einer limitierten Produktion von etwa 5500 Flaschen zeichnet sich dieser Wein durch seine Feinheit und Komplexität aus.

Dieser Chassagne-Montrachet Rotwein ist ideal bei einer Temperatur zwischen 12°C und 15°C zu genießen und passt hervorragend zu charakterstarken Gerichten wie Coq au Vin. Obwohl er in seiner Jugend verführerisch ist, wird er erst nach einigen Jahren Lagerung seine ganze Tiefe und Eleganz entfalten, wobei das optimale Verkostungsfenster zwischen 3 und 10 Jahren nach Abfüllung liegt.

Der Magnum Chassagne-Montrachet Rotwein 2022 des Domaine Larue verkörpert die authentische Ausdruckskraft des Pinot Noir in einer der renommiertesten Appellationen Burgunds. Er lädt dazu ein, die Vielfalt und Reichhaltigkeit des burgundischen Terroirs durch einen Wein zu entdecken, der Eleganz, Kraft und Feinheit vereint.

• Domaine Larue
• Produziert in den Côtes de Beaune
• Rebsorte: Pinot Noir
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 13 % vol

Inhalt: 1,5L