Magnum Vin rouge Chassagne-Montrachet domaine Larue 2022

Magnum Vin Rouge Chassagne-Montrachet Domaine Larue 2022

un vin issu d'un terroir situé dans la partie sud de l'appellation. Les parcelles, exposées à l'est à une altitude de 220 mètres, bénéficient d'un sol argilo-calcaire profond, léger et fin, propice à la culture de vignes d'exception. Plantées entre 1941 et 1976, ces vieilles vignes de Pinot Noir, cultivées à une densité de 10 000 pieds par hectare sur une superficie totale de 1 hectare et 50 ares, sont le gage d'un vin de caractère et de qualité.

Le Chassagne-Montrachet rouge 2022 arbore une robe limpide, intense et profonde, préambule à un nez riche de fruits rouges frais, relevé par un boisé élégant et harmonieusement intégré. L'attaque en bouche, soyeuse, introduit une structure tannique fine, mais affirmée, dans un ensemble puissant. La finale, ferme et persistante, promet un potentiel de garde intéressant. Avec une production limitée à environ 5500 bouteilles, ce vin se distingue par sa finesse et sa complexité.

Ce Chassagne-Montrachet rouge est idéal à déguster entre 12° et 15°C, accompagnant à merveille des plats de caractère tels que le coq au vin. Bien que séduisant dans sa jeunesse, il révèlera toute sa profondeur et son élégance après quelques années de garde, avec une fenêtre de dégustation optimale s'étendant de 3 à 10 ans après la mise.

Le magnum de Chassagne-Montrachet rouge 2022 du Domaine Larue incarne l'expression authentique du Pinot Noir dans l'une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. C'est une invitation à découvrir la richesse et la diversité du terroir bourguignon, à travers un vin qui allie élégance, puissance et finesse.

• Domaine Larue
• Produit dans les Côtes de Beaune
• Cépage : Pinot Noir
• Millésime : 2022
• Degré alcoolique : 13 % vol

Contenance : 1,5L