Magnum Rosé Coteaux d'Aix en Provence La Source Château Vignelaure 2021
Fahren Sie mit diesem sonnenverwöhnten Rosé nach Süden!
Jéroboam Rosé Whispering Angel Château d'Esclans 2023
Der Jéroboam Rosé Whispering Angel 2023 von Château d'Esclans verkörpert einen eleganten und raffinierten Ausdruck des provenzalischen Terroirs. Dieser Rosé-Wein, weltweit für seine hervorragende Qualität gelobt, wird aus einer sorgfältigen Assemblage von Rebsorten wie Grenache, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt. Diese Trauben werden sorgfältig in den renommiertesten Weinbergen der Region ausgewählt. Die Jéroboam-Flasche eignet sich ideal für große Feierlichkeiten, bietet eine majestätische Präsentation und verspricht unvergessliche gemeinsame Momente.
Die Vinifikationsmethode des Whispering Angel 2023 zielt darauf ab, die typische Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren. Die Techniken umfassen eine manuelle Morgenernte, um die Trauben bei kühler Temperatur zu halten, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben. Die Pressung erfolgt direkt und sanft, und die Gärung findet bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks statt, um die delikaten aromatischen Nuancen zu bewahren.
Visuell präsentiert der Wein ein blasses, klares Aussehen. Das olfaktorische Bouquet ist faszinierend, mit Noten von frischen roten Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, angereichert mit einem leichten mineralischen Hauch. Im Mund zeichnet sich Whispering Angel durch seine Lebendigkeit und Fülle aus und endet mit einem langen, erfrischenden Finish. Dieser Rosé vereint Kraft und Finesse auf gelungene Weise.
Der Jéroboam Rosé Whispering Angel passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie Sommersalaten, Meeresfrüchten, Fischcarpaccio und gegrilltem Gemüse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Serviertemperatur: 8-10°C
Inhalt: 3 L
Technische Daten
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Miraval, die Emotion eines Terroirs
Ein Rosé der Gastronomie!